L’idea

cervo

L’IDEA


Balticbar Milano
Drinks&Nordic food
Attimi di straordinaria felicità.

A Riga, in Lettonia, si trova il più grande mercato alimentare d’Europa, con più di 3.000 venditori di carne, pesce, latticini e verdure.
Alcuni amici in viaggio, appassionati di cultura enogastronomica, visitandolo hanno una folgorazione: le meraviglie del Nord Europa e in particolare baltiche, in Italia sono quasi sconosciute! Da lì l’idea di dare vita a un locale in mood baltico arricchito dall’italian style.